陈年葡萄酒的颜色主要取决于？

陈年葡萄酒的颜色主要取决于？

1.葡萄品种

对葡萄酒颜色影响最大的就是葡萄的品种，不同品种的葡萄颜色不同，酿出来的酒颜色也大有不同。葡萄最简单的有红葡萄和白葡萄之分，这是根据葡萄的表皮颜色分的。葡萄皮含有天然色素，酿酒需要长时间的浸泡，这样葡萄皮中的颜色进入酒中，就造就了葡萄酒的颜色。2.浸泡时间。3、陈年时间。

产品质量的根本核心主要取决于？

产品质量是由过程决定的，它包括：

工作质量：研产销各阶段输入输出的正确性；尤其是产品规划和立项工作的前瞻性和正确性；

设计质量：设计成熟度；标准化通用化覆盖率，达标率；

部品质量：部品的可靠性，不良率；

工艺质量：制造的工艺水平，直通率。

葡萄酒的主要质量指标？

葡萄酒的主要质量指标大体可分为感官指标和理化指标两大类。感官指标主要指色泽、香气、滋味和典型性方面的要求，理化指标主要指酒精含量（酒精度）、酸度和糖分指标。

从感官指标来看，首先要求葡萄酒应具有天然的色泽。即原料葡萄的色泽，如红葡萄酒是宝石红，白葡萄酒是浅黄色。葡萄酒本身应清亮透明无浑浊。葡萄酒除应有葡萄的天然果香外还应有浓厚的酯香，不应有外来的气味，更不能有异味。滋味与香气密切相关，香气优良的葡萄酒其滋味醇厚柔润。葡萄酒的滋味主要有酸、甜、涩、浓淡、后味等。

典型性也称为风格。各种葡萄酒有各自不同的风格。同时因各地区、各厂家的葡萄栽培和酿造工艺的不同，同一品种的酒，其风格特点也可能各不相同。每种葡萄酒均应由自己的典型性，典型性越强越好。我国葡萄酒国家标准对感官指标有明确的规定。

葡萄酒的理化指标也因酒种不同而有所不同。测定葡萄酒所含的酒精量时，需将酒中的酒精蒸馏出来，再用酒精计测定。一般甜型、加香型葡萄酒酒精度为11.0%~24.0%,其他类型葡萄酒为7.0%~13.0%。葡萄酒中含有发挥酸和不挥发酸，合称总酸。甜型、加香型葡萄酒不挥发酸含量为5.0~8.0/克·升-1，其它类型葡萄酒为5.0~7.5/克·升-1。挥发酸含量均应不超过1.1克·升-1。根据葡萄酒的酸度，可以鉴定其滋味，但如挥发酸增加则说明酒已变质。

葡萄酒的糖分因品种不同而各异，一般为9%~18%，个别也有20%以上的。具体来说，干型葡萄酒的糖分含量不得超过4.0，半干型葡萄酒在4.1%~12%之间，半甜型葡萄酒在12.1%~50%之间。

葡萄酒的主要质量指标为专业性评酒提供了依据，尤其是感官品评，是目前国内外鉴定葡萄酒品质的主要手段。

cmc的大小主要取决于？

CMC的大小与表面活性剂分子的结构和应用条件有关。

多数阴离子表面活性剂在低电解质浓度、室温下，其CMC范围为10-3～10-2moL/L,非离子型表面活性剂在相同条件下则更低，为10-5～10-4 moL/L。对于一定类型的表面活性剂来说，其亲水基一定，则不论是阴离子还是阳离子，其CMC随疏水基链长的增大而下降；若疏水端一定，在非离子型表面活性剂中，CMC随聚氧乙烯聚合度的下降而下降。

胶束一般呈球形，当浓度增大时，可以形成巨大的层状胶束、棒状胶束等。胶束的大小常用聚集度来表示，聚集度也就是构成胶束所需要的单分子数。对于单链阴离子或阳离子表面活性剂来说，其聚集度为20～100;非离子表面活性剂的聚集度相对较大，特别是接近浊点时，甚至可以达到1000。

由于胶束的形成，会使表面活性剂水溶液的性质发生显著的变化，其表面张力、电导率、渗透压等均有突变。所以表面活性剂水溶液的临界胶束浓度可以采用表面张力法、电导率法、渗透压法等方法测定。表面活性剂的CMC一般都比较小，在使用时，表面活性剂的浓度应比CMC大，否则其性能不能充分发挥。

乳剂的类型主要取决于？

乳剂根据连续相和分散相不同分成油包水型乳剂和水包油型乳剂，前者连续相为油脂分散相为水溶液，后者连续相为水溶液，分散相为油脂；除了上述这两类乳剂之外还有复合乳剂，属于不稳定的分散系统，将水包油或油包水的初乳进一步分散在油相（O/W/O）或水相（W/O/W）中经过二次乳化所成的一种复合型乳剂

马氏体的硬度主要取决于？

决定马氏体硬度的因素主要为马氏体的碳含量,马氏体的碳含量越高,硬度也就越高。

马氏体高强度，高硬度的原因是多方面的，其中主要包括碳原子的固溶强化、相变强化、时效强化和晶界强化。 固溶强化：间隙原子碳处于α相晶格的扁八面体间隙中，造成晶格的正方畸变并形成一个应力场。该应力场与位错发生强烈的交互作用，从而提高马氏体强度。 相变强化：马氏体转变时在晶体内造成密度很高的晶格缺陷，无论板条状马氏体中的高密度位错还是片状马氏体中的孪晶都阻碍位错运动，从而使马氏体强化。

声调的性质主要取决于？

声调的性质主要决定于音高。音高指各种不同高低的声音，即音的高度，音的基本特征的一种。音的高低是由振动频率决定的，两者成正相关关系：频率高则音“高”，反之则“低”。

声调的基本性质决定于

声调就是声音的高低升降的变化，声调又叫字调。声调和音长、音强都有关系，但是，它的性质主要决定于音高。音高则决定于发音体在一定时间内颤动次数的多少，次数越多声音越高，反之声音越低。

音高指人耳对声音调子高低的主观感觉。主要取决于频率的高低与响度的大小。频率低的调子给人以低沉、厚实、粗犷的感觉;频率高的调子给人以亮丽、明亮、尖刻的感觉。

发音时，声带越紧，在一定时间内振动的次数越多，声音越高，声带越松，在一定时间内振动的次数越少，声音就越低。在发音过程中，声带是可以随时调整的，这样就造成种种不同的音高变化，形成了不同的声调。

GIS数据的质量取决于？

以信息技术和模型为支撑、以数据库为平台的土地质量评价方案对各类土地资源，划分土地评价单元的质量等级利用GIS及统计软件，在数据库中完成数据的储存与调用，并提交数字化土地质量评价图 土地质量评价过程中综合利用了MAPGIS软件,,建设数据库采用的VisualFoxPro和统计用的DPS软件评价方法

keoudy葡萄酒的产地？

一、中国

很多人都以为葡萄酒都是从国外进口的，其实在中国也是有葡萄酒生产基地的，我们比较熟悉的葡萄酒基地主要是在山东烟台，甘肃以及河南等地。所以平时我们可以喝到口感又好，又符合中国人口味，更重要的是价格物比较实惠，价廉物美的葡萄酒都可以从中国选购。而这一类的葡萄很多也是从新疆而来的，因为新疆日照的长，葡萄的甜度非常，很适合酿造国人爱喝的葡萄酒。

二、法国

法国是著名的葡萄酒产地，我们平时喝的很多葡萄酒最早都是从法国进口的。但是由于法国的葡萄酒的品质特别好，因此它的价格也是非常昂贵的，比如我们所知道的拉菲就是在法国庄园所酿制出的非常昂贵的葡萄酒，有的一瓶酒甚至卖到了几万十几万，有的甚至已经开始属于收藏型的，因此很多高级宴会上面都会选用法国的葡萄酒来作为宴请宾客的上等酒品。

三、西班牙

西班牙也是非常著名的葡萄酒产地，而且西班牙的葡萄酒根据它的品种的话也是分为优质，中等以及普通型。我们平时会在一些超市或者是商店里面看到从西班牙进口的葡萄酒价格并不是很贵，但是这类葡萄酒的话口感是更适合中国人。因为很多中国人不太喜欢喝特别苦涩的葡萄酒，反而喜欢口味相对偏甜一点儿，西班牙的葡萄由于是照射时间比较长，它的甜度非常高，因此所酿制出来的葡萄酒的甜度也是非常高的，相对来说它的涩味就会减少很多。因此这一类的酒符合大众的口味，而且价格又不是特别昂贵，非常适合我们日常来品尝，因此西班牙葡萄酒也非常受欢迎。

葡萄酒最好的产地？

法国葡萄酒最好。

来自法国波尔多地区的红酒在世界上占有举足轻重的地位，波尔多位于加仑伦河南岸，属于大西洋沿岸，当地温带海洋性气候，全年温暖湿润，光照充足，十分适合葡萄生长，当地有许多葡萄庄园。加之贸易频繁，交通便利，使红酒较容易地出口到其它地区，因此波尔多红酒享誉世界。整体上看，无论是从出口量还是文化底蕴，法国都可以说是红酒界地位最高的国家！