葡萄酒标签如何看？ 葡萄酒标签？

葡萄酒标签如何看？

1、看酒瓶背面标签上的国际条形码是否以3字打头，法国国际码是3 。

2、看酒瓶背面标签上是否有中文标识，根据中国法律，所有进口食品都要加中文背标，如果没有中文背标，有可能是走私进口，则质量不能保证。

3、看葡萄酒的颜色是否不自然。

4、看葡萄酒上是否有不明悬浮物，酒质变坏时颜色有浑浊感。

5、打开酒瓶，看木头酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样， 在法国，酒瓶与酒塞都是专用的。

6、如果葡萄酒有指甲油般呛人的气味，就变质了。

7、法国葡萄酒是指法国出产的葡萄酒，法国是世界著名的葡萄酒产地，其生产葡萄酒的历史悠久，法国最古老的超一级酒庄是吕萨吕斯酒堡。

8、葡萄酒是以用新鲜葡萄果实或果汁，经完全或部分酒精发酵酿制而成的饮料，在葡萄酒出现的早期，这种饮料一直被视认是一种只有贵族才能享用的高尚饮品，也是一种用来敬拜酒神巴古斯（Bacchus）的祭神用品。

9、法国法律将法国葡萄酒分为4级，法定产区葡萄酒、优良地区餐酒、地区餐酒、日常餐酒，其中，法定产区葡萄酒占全部产量的35%，优良地区餐酒占2%，地区餐酒为15%，日常餐酒为38%。

葡萄酒标签？

它的作用最主要是告诉消费者瓶中的内容物和可以期望的质量……在饮用之前。有些标注是必须的，是法国反假冒部门监控的指标。标签上其它信息都是可选的：品牌，酒庄名。

1.必要指标：“原产地监控命名”或“优良地区餐酒”标注，加上产区或生产地理区域名称。如：“勃艮第原产地监控命名” 或“奥克优良地区餐酒”，

2.必要指标：装瓶商的名称和公司名称，公司总部地址，葡萄酒法律责任人。这个指标必须由“由……装瓶”或“(杜邦)公司装瓶”。如“由(杜邦)公司装瓶33256佳利酿”，

3.必要指标：该瓶容量，以升，厘升与毫升为单位，

4.必要指标：酒精度，以葡萄酒总共容量的%表示 可选项：商业品牌，酒庄名，标签上的金框，“黑色卡片”，年份，标签反面，“陈年佳酿”，“原庄装瓶”。

移除酒标，怎样去除葡萄酒标签？

怎样去除葡萄酒不干胶标签等酒标？首先要弄清楚酒标是怎样被贴在酒瓶上的。

一般来说，不粘胶类型的黏贴方法一般被用于新世界葡萄酒，而胶水类型的则通常是被用于欧洲酒。背标是非常理想的实验品，用指甲或者剃刀在角落上轻轻刮一下来测试你的酒标属于那种类别，然后按照以下步骤将它从酒瓶上取下。不粘胶类不干胶标签：如果你看到胶粘的痕迹是不粘胶类型的，请根据去除胶黏剂不干胶标签的方法来去除酒标。

1）用背标测试。看下是否能轻轻用剃刀开始撕去。如果可以，那么你就可以轻轻的拉着酒标将它去除了。

2）开水入空瓶对于不干胶标签，将酒瓶中装满很烫的开水，直至水位没过不干胶标签为止。用开水能够帮助你更容易并且更快的去除不干胶标签。此时稍等片刻，让酒瓶直立几分钟。

3）转移酒标 将去下来的酒标黏贴至一张纸上即可。胶水不干胶标签：如果不是胶黏剂的，那么请根据去除胶水不干胶标签的的办法来去除它。

4）开水入空瓶 对于胶水黏贴的酒标来说，需要在空瓶中注入开水，水位要高过不干胶标签。

5）开水浸泡 将装有开水的空瓶放进较深容器中，在容器中再加入开水，水位淹没瓶不干胶标签，稍等片刻。

6）转移酒标 将取下的酒标粘在白纸上，用卫生纸吸去酒标上面的水分以晾干即可。最后，你可以摊平已经取下的不干胶标签，用你的笔记本或者杂志压在上面使其平整，如果你没有，当然，也可以用较重的书来压在上面。使用上述方法，可以轻松去除葡萄酒不干胶标签等酒标。

葡萄酒标准代号？

其实现在来说国际葡萄酒并没有一个标准的代号，要说大家非要认一个国际葡萄酒标准代号的话，那么国际葡萄酒与葡萄酒局OIV标准应该是大家最能认可的，但这个国际葡萄酒标准代号也没有什么特殊的意义，因为对于一些知名的葡萄酒厂来说，他们的酒标上都有自己独特的标号，例如CBD、OBC等，都是一些知名的葡萄酒厂给自己家生产的葡萄酒专门起的等级代号。

葡萄酒标签大小？

标签尺寸没有限制规定。1个，3个，环标，都可以。

怎样识别葡萄酒标牌？

1. 生产商

生产商可能是一座小酒庄，也可能是大型的葡萄酒公司。对于以酒庄为单位发售的葡萄酒，酒标上通常会标注酒庄名，而若是葡萄酒公司旗下某个品牌的酒款，那么品牌名一般也会出现在酒标上。一些知名生产商往往会把这些信息放在酒标上最显眼的位置。

2. 产区

产区信息告诉我们酿酒葡萄源自哪里，从而间接透露葡萄酒的品质，因为产区的风土深刻影响着葡萄酒的品质。总体而言，产区信息越详细，产区范围越小，葡萄酒品质就越高。在勃艮第特级园（Grand Cru）葡萄酒的酒标上，产区范围就明确到具体的某一块葡萄园。

3. 葡萄品种

美国、智利和新西兰等新世界产酒国的葡萄酒通常会在酒标上标明葡萄品种，以帮助消费者了解酒款风格。如果是混酿葡萄酒，酒标上可能会列出所有选用的品种，但基本不会注明混酿比例。在一些产区，混酿葡萄酒中某一品种的使用比例达到80%及以上，酒标上就可以仅标注该品种，而略掉其他品种信息。

旧世界的葡萄酒一般不会在酒标上标明品种，不过很多经典产区都有指定的酿酒品种，因此消费者可根据产区来大致推断品种信息。例如，夏布利（Chablis）白葡萄酒是采用霞多丽（Chardonnay）酿造的，波尔多的红葡萄酒则通常是由赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、品丽珠（Cabernet Franc）和味而多（Petit Verdot）中的两种或多种混酿而成的。

4. 年份

这里的年份指的是酿酒葡萄采收的年份，而非酒款发售年份。每个年份的气候条件都不太一样，葡萄的成熟度、酸度等也随之不同，因而不同年份的葡萄酒在品质和风格上都会有所差别。在气候不够稳定的产区，年份的好坏对葡萄酒品质的影响较大，对于一些顶级酒款来说，年份更是别有一番意义，优秀年份的酒品往往价格不菲，千金难求。不过随着时代发展，人们现在可以借助许多先进的种植酿造技术来尽可能地缩小年份间的差异。

需要注意的是，由多个年份基酒混酿而成的无年份香槟（Champagne）不会在酒标上注明年份信息。

5. 酒精度和容量

葡萄酒的酒精度以酒精含量（Alcohol by Volume，即ABV）来表示，干型葡萄酒的酒精度一般介于12至14度之间。容量（Volume）指的是净含量，通常以“毫升（ml）”或“厘升（cl）”为单位。

葡萄酒醒酒标志？

（1）将需要醒酒的葡萄酒从原先的卧放状态改为竖立状态，以让沉淀充分落至瓶底；对于沉淀较多的老酒可以提前一至两天竖放。

（2）准备醒酒所需要的一切工具，包括开瓶器、一个干净的醒酒器和一个合适的光源（如蜡烛或手电筒）等，当然你也可以根据需要准备好过滤装置。

（3）利用开瓶器将葡萄酒打开，注意：在开瓶的时候最好将外面包裹的一层锡纸（酒帽）整个去除，这样在观察瓶颈处沉淀的时候会更加直观。另外，为了避免沉淀倒入醒酒器中，你可以在瓶颈下方点上一支蜡烛。

葡萄酒标准色卡？

红葡萄酒的颜色：朱红 鲜红 胭脂红 宝石红 深宝石红 紫红 深紫红 暗紫红 瓦红 黄红 黑红等，其中以宝石红 深宝石红最为常见白葡萄酒的颜色：近似无色 禾秆黄色 绿禾秆黄色 暗黄色 金黄色 琥珀黄色 铅色 棕色等 桃红葡萄酒的颜色：黄玫瑰红 橙玫瑰红 玫瑰红 橙红 洋葱皮红 紫玫瑰红 等建议买本《葡萄酒品尝学》上面有色卡

法国葡萄酒标签上CuveePrestige？

cuveeprestige直译过来，就是有威望的酒，还有另外一个词：grandvin（高级葡萄酒），也是经常用在法国葡萄酒标上面的。但是，cuvee这个词在法语中，其实多指香槟，cuveeprestige的意译，就是珍藏香槟的意思。而红葡萄酒，一般会标识grandvin，后面接地名，如：grandvindebordeaux（波尔多高级葡萄酒）或grandvindefrance（法国高级葡萄酒）。所以楼主的疑问是有道理的，干红标签上出现cuveeprestige不太正常，至少我没有见过这种表示方式。另外，不管是cuveeprestige，还是grandvindexxx，其称谓都不具有任何法律级别上的约束力，只要不是杂牌酒，均可由生产商自行标注。

葡萄酒标准对照表？

一、看包装

好的葡萄酒多使用深色酒瓶包装，如绿色、棕色酒瓶，它的优点是能滤去对酒质有影响的光波，有利于酒的保存，而瓶色越深（棕红色） 效果越好。酒瓶质量应厚薄均匀，色泽一致，外表不应有花纹、裂纹、水泡。瓶盖多用较木塞、金属螺旋盖，瓶盖封口严密。商标清晰完整，酒名突出，消费者购买时可查看其标志、酒度、糖分等。高级酒通常瓶外加一层透明纸，以保护瓶面整洁和商标完整。

二、看酒标

葡萄酒酒标涵盖的信息非常多，基本从酒标就能判断葡萄酒的基本信息，尤其是法国葡萄酒历史悠久，拥有非常规范的葡萄酒认证体系。红酒分为 4 个等级,法定产区酒(AOC), 优良产区酒(VDQS),地区餐酒(VDP),日常餐酒(VDT)。通过酒标，你能知道这款酒的名字、产地、年份、葡萄品种和级别等。 通过这些基本信息，就能大致判断

这款酒品质好还是坏。

三、看产地

产地标注的越小，品质相对应也越高。一般村级庄葡萄酒品质高于地区级，地区级葡萄酒品质高于大区级。如同样是 AOC 级别，但标注的产地分别是波尔多（Bordeaux）、梅多克（Medoc）和波亚克（Pauillac），那村庄级波亚克葡萄酒品质最高，而大区级波尔多葡萄酒品质最一般。

四、看年份

葡萄酒品质三分靠工艺，七分靠原料。每年的气候、光照和降雨等都会对葡萄品质有很大影响，因此年份的好坏直接关系到葡萄酒的品质，尤其对一款精品葡萄酒影响更大。如波尔多好年份有 2010、2009、2005、2000、1996、1990 和 1982 年等。一瓶 2010 年的拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）葡萄酒会比 2011 年的拉菲古堡葡萄酒品质更加上乘。

五、看酒中是否有沉淀

将红酒酒瓶倒过来，倾斜一定角度，迎着阳光或灯光看瓶底是否有较多的沉淀和残渣，如果太多说明这款酒有问题，如果没有或有少量透明的沉淀物是正常的（红酒在长期发酵的过程中，产生酒石酸，会产生酒石沉淀）。

六、看颜色

判断红酒的好坏，颜色的辨别只能作为参考比方说新酒颜色鲜艳一些，3-5 年的酒有点蓝色和淡淡的紫色，5-8 年呈砖红色，8-10 年以上是琥珀色等。