拉菲和波尔多区别? 如何选择拉菲波尔多?

博主:omgjjyomgjjy 2024-12-23 03:09:09 1

一、拉菲和波尔多区别?

区别是酿造工艺不同。

拉菲的酿制一直以来都是坚持用自己的传统手工方式或者波尔多的酿制技术来进行每一款干红葡萄酒的酿制工作,因为拉菲不仅仅有了智利的传统方式,而且还结合了波尔多的酿制技术,所以这是一款十分完美的路易拉菲干红葡萄酒。

而波尔多仅仅拥有波尔多的酿制技术,却缺少了智利的传统手工方式,这是拉菲和波尔多的最大区别。

二、如何选择拉菲波尔多?

选择拉菲波尔多时,您可以考虑以下几点:

1. 品牌信誉:拉菲是波尔多地区最知名的酒庄之一,具有悠久的历史和卓越的品质,因此可以考虑选择拉菲品牌。

2. 年份:波尔多葡萄酒的品质与年份密切相关,不同年份的酒会有不同的特点和口感。您可以参考专业的酒评或咨询专业人士,选择适合您口味和预算的年份。

3. 价格:拉菲波尔多是高端葡萄酒,价格较高。您可以根据自己的预算和需求,选择适合的价格范围内的产品。

4. 个人口味:不同的人对葡萄酒的口味有不同的偏好,有些人喜欢浓郁的果香,有些人喜欢柔和的口感。您可以根据自己的口味偏好,选择适合的风格。

三、波尔多产量最高的红酒?

波尔多产量最高的是梅洛葡萄酒,是赤霞珠红酒的一个品种。

赤霞珠(CabernetSauvignon):是波尔多最传统最经典的红葡萄品种。种植面积在波尔多位居第二,占整个红葡萄品种种植面积的28%左右,大部分赤霞珠种植在左岸的梅多克地区(Medoc),在圣埃美隆、格拉夫地区也有少量种植。赤霞珠通常比美乐葡萄晚成熟2周左右,用来酿造单宁强劲、耐久存的顶级红酒,为葡萄酒提供强劲有力的骨骼。如果没有它,波尔多红葡萄酒不可能拥有誉满全球而且生生不息的魅力。波尔多左岸的名庄像种钱般侍候着葡萄园,其实更多的是侍候赤霞珠。尽管波尔多葡萄酒规定要混合其他品种一起酿造,但主要的还是赤霞珠。 

四、波尔多产量最高的酒类?

波尔多产量最高酒类是红葡萄酒,波尔多是法国中部的一个著名优质葡萄酒产区,这里产的葡萄酒扬名世界,其代表品牌就是拉菲干红。

因为这里的土壤富含丰富的矿物类元素,所以生长出来的葡萄经过酿造后得到的葡萄酒具有独特复杂多变的风味,尤其以动物皮毛和东方香料味为特有的香型。

五、大拉菲小拉菲区别?

      区别如下:

      1、名称上的区别。

      大拉菲才是真正意义上的拉菲红酒,全名是拉菲古堡干红葡萄酒,简称“拉菲古堡”;而小拉菲全名是拉菲珍宝干红葡萄酒,简称“拉菲珍宝”,像影视剧中所喝的拉菲,基本上都是大拉菲,特别是执念很深的82年拉菲,就是大拉菲的一款年份酒。

      2、定位和价格的区别。

      大拉菲是拉菲酒庄的正牌酒,有高端款、旗舰款的意思,现在的市场价在1-2万左右,新年份的要便宜些,老年份的贵些,像比较知名的82年拉菲,现在市场价在5万左右,而且数量稀少。

      小拉菲是拉菲酒庄的副牌酒,也就是入门款、基础款的意思,市场价主要在4000-5000元左右,即使是老年份价格也不会高很多,所以即使是拉菲庄园的基础款,都是好几千一瓶。

      3、酿酒葡萄的区别

大拉菲为了保证质量,采用的都是树龄30年以上的老藤葡萄,也是原来传统的拉菲葡萄园;而小拉菲采用的都是30年以下的新藤葡萄,主要来自“Carruades”葡萄园,所以酿酒葡萄的来源也是不同的,品质自然会存在差别。

      4、酒瓶上的区别。

      从酒瓶上可以直接区分大拉菲和小拉菲,大拉菲的正标高度要比小拉菲短,其次大拉菲正标上没有五支箭的标志,这个标志在酒瓶瓶颈下方,而小拉菲的正标上有五支箭标志,另外小拉菲帽签上有黄条和蓝条,大拉菲则没有,所以买的时候注意区分,不然价格上容易被忽悠。

六、大拉菲和小拉菲的标志?

大拉菲是指拉菲庄园的正牌酒,酒标上的名称为:CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD;小拉菲是指拉菲庄园的副牌酒,副牌在20世纪80年代以前叫:MOULIN des CARRUADES,正面酒标以一座磨房为标志;现在的副牌叫:CARRUADES de LAFITE,其酒标与正牌非常相似,均为表现拉菲庄园坐落在临湖的小山丘上的美景素描。

七、小拉菲和大拉菲的区别?

1. 产于不同的葡萄园。一个酒庄有时扩大面积,但是为了保持质量,只用原来的葡萄园(品质优异的葡园)来酿造大拉菲,后购进的萄园都酿造小拉菲。

2.葡萄品质不同。分拣时,品质极佳的葡萄酿造大拉菲,其余葡萄酿造小拉菲 。

3.葡萄树年龄不同。低龄葡萄树产的葡萄酿出来的酒比较淡,复杂度也不是很突出,这些葡萄树(一般是10~15年以下)出产的葡萄用于酿造小拉菲。平均树龄为45年的葡萄用于酿造大拉菲。

4.含义不同。

发酵完成后,要进行一系列的品鉴,表现突出的定义为大拉菲。

大拉菲:正宗的拉菲只产于罗斯柴尔德拉菲酒庄,正标上有chateau Lafite Rothschild字样,中文翻译为“罗斯柴尔德拉菲酒庄”,俗称的“大拉菲”或“正牌拉菲”。由于酒庄在生产“大拉菲”时,为了保证质量,都是以手工的方式从平均树龄为45年的葡萄藤上采摘并挑选葡萄。

小拉菲:不符合生产“大拉菲”质量标准的葡萄以及低龄葡萄藤结出的葡萄就用于生产俗称“小拉菲”或“拉菲副牌”的酒。拉菲副牌的正标名称为“Carraudes de Lafite-Rothschild”,翻译成“罗斯柴尔德拉菲珍宝”。

5.口感不同。

大拉菲更具柔滑、浓韵的酒香,宛如徜徉在酒海之中,深红色的神秘,果香发芬芳,随时引发人口中的唾液,饮上一口。葡萄的酸甜,酒的浓韵,清润每个细胞,撕扯每一个味蕾。饮后的欲罢不能则能恰当的表现出此酒的韵味。

而小拉菲,则无论从酒品口感上,还是酒品的香味上,都与拉菲有较大的差异,口感不够顺滑,酒味为涩,果香浓韵,但少了份稳定性。酒品结构的稳定是表现酿造工艺的直接形式

八、拉菲珍藏波尔多AOC和拉菲珍藏波尔多ASC有何区别?

asc是圣皮尔精品酒业有限公司的简称,其还是法国拉菲罗斯柴尔德集团法国拉菲系列酒品大中华区的独家代理商,而aoc是法国葡萄酒等级之一,也是法国葡萄酒最高级别。

ASC精品酒业,其是在1996年,由美国圣皮尔父子联手在北京创立。之后,ASC的独家代理产品链不断壮大,取得了一系列世界知名葡萄酒品牌,并且还取得了世界专业葡萄酒杯品牌Riedel的独家代理权。

九、拉菲传奇波尔多和传说波尔多的区别?

1.葡萄的挑选。好的就酿珍藏,稍微差一点的酒酿传说、传奇

2.葡萄品种调配比例(内部的东西,我不可能知道)

3.橡木桶的选择和在橡木桶中陈年的时间长短。

4.市场的定位。(就像奔富酒庄洛神系列有好几款产品)

口感说实话,略微差别。价格相差也不大。

法国拉菲传奇波尔多和传说波尔多均是法国当地知名的葡萄美酒,它们最大的提点是没有独立的酒庄和葡萄园,它们所用的葡萄均是取自于天然之道。其收购的葡萄均是法国波尔多地区当地所产的葡萄,要知道法国波尔多地区的葡萄那可叫一个美味,想想这样的葡萄酿成的酒怎么能不让人喜爱。

酒并不是越久的越好,这一点法国拉菲传奇波尔多和传说波尔多已然是非常相同的,葡萄酒毕竟不同于白酒,白酒也许会随着年份的久远而变得更加芳香扑鼻,但是葡萄酒一般都是有年份限制的,它的品质与它的保质期也就决定了它到底适合放置多久才合适。可见,想要享受到纯正的法国葡萄酒,也是需要仔细观察瓶身的。

十、大拉菲与小拉菲区别?

没有实际上的区别,口感,品质,年份,工艺都是一样的,只有大小瓶的容量区分

The End

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