拉菲白兰地什么档次? 拉菲和白兰地的区别?
一、拉菲白兰地什么档次?
拉菲集团出产拉菲干邑白兰地。包括多个拉菲葡萄酒发源地。由于无与伦比的环境很适合拉菲葡萄酒发育,对于葡萄的酿造也是相当好的。其历史相当悠久,酿造的拉菲质地顺滑,入口可是无与伦比,让人流连忘返,香气特别,入将高级拉菲的美妙发挥的淋漓尽致,所以拉菲白兰地才如此受欢迎。属中高档次的酒。
二、拉菲和白兰地的区别?
一、原料、酿造方法不同
白兰地的酿造原料除了葡萄外,还有其他的水果,比如樱桃白兰地、苹果白兰地等;而葡萄酒的原料是不同品种的葡萄,分为红葡萄酒(红酒)、白葡萄酒和桃红葡萄酒三种。
严格来说,葡萄酒是一种发酵酒,借助酵母让葡萄中的糖分转化为酒精。而白兰地则属于蒸馏高度酒,先将葡萄榨汁、去核、去皮、发酵成葡萄酒,然后通过蒸馏提升它的度数,放入木桶中储藏一段时间,最后进行勾兑酿造而成。
白兰地风味独特,既有成熟水果的香气,也有木质的香味和酒精的气息,因此又被称为“葡萄酒的灵魂”。
二、色泽、储藏时间不同
白兰地呈现透明的金黄色,随着存放时间越久,颜色就会越深,变成深金甚至深棕色。而葡萄酒的颜色高达53种,包括樱桃粉、宝石红、深紫色等,不同年份产出的葡萄酒都有不同的风味,不同的颜色。
白兰地存放的时间越久香味越浓、口感越好;但葡萄酒并非保存时间越长越好喝,只有价格昂贵的名酒才适合收藏,比如82年的拉菲和47年的白马,都属于喝一瓶少一瓶的经典酒款。除此之外,90%的葡萄酒都需要在一两年之内喝完,否则就会变成葡萄汁失去风味。
三、度数不同
由于白兰地是蒸馏酒,它的酒精度数可达到35-60度,符合大多数人的饮酒习惯。而葡萄酒的酒精度数分为三个档次,来自法国、意大利等旧世界产区的红酒,酒精含量在13.5-15度之间;白葡萄酒则在10度左右;来自美国、中国等新世界产区酿造的葡萄酒,酒精含量就比较高。
四、喝法不同
外国人喝威士忌喜欢给里面加一块冰,据说这样喝起来更加凉爽刺激。但喝白兰地最好不要加冰,我们用手掌包裹住酒杯,掌心的温度可以让香气挥发得更彻底。轻抿第一口,适应白兰地的浓烈,接着再喝一大口,感受酒香味充满整个口腔。
而葡萄酒带有浓郁的果香味和花香味,喝起来也更有讲究。首先要把酒杯倾斜45度角,观察葡萄酒的颜色是否澄清,然后轻轻晃动,表面气泡少且密的就是好酒。接着闻它散发出的香气,最后就可以细细品尝了。优质的葡萄酒香气浓郁、醇厚细腻,花香、木香、果香、酒香达到完美的和谐。
三、大拉菲与小拉菲区别?
没有实际上的区别,口感,品质,年份,工艺都是一样的,只有大小瓶的容量区分
四、拉菲传说与拉菲传奇哪个好喝?
都好喝。
拉菲传奇的口感入口容易,比较柔软。层次稍微有一些单一。因为容易喝所以比较适合女性饮用。但是开瓶后,由于比较容易氧化,所以建议尽快喝掉。
拉菲传说的口感比较优雅敦厚。层次感比拉菲传奇要好。入口时可以感受到浓浓的果香味,酒入口之后,会发现余味犹存。整体感觉起来口感会优于拉菲传奇。但是,不同的人饮酒的感受不一样,那个口感更好,还是得由你自己亲自去品尝一下才知道。
五、拉菲古堡与拉菲城堡,哪个是真品?
这两个没有实质差别,最主要是看英文原标Chateau Lafite-Rothschild,中文翻译没有统一标准,每一家进口商都可以自己翻译,Chateau译成城堡或古堡都可以,但因为拉菲的假货较多,建议到正规商场或超市,或大的酒商那里购买,如山姆,OLE,或ASC FINE WINE
六、拉菲伯爵与拉菲家族有什么不同?
拉菲伯爵和拉菲家族虽然有相同的名字,但其实是两个不同的实体。拉菲家族是一个由不同的人组成的家族,其中可能会有一些成员是负责管理家族酒庄、生产葡萄酒的。而拉菲伯爵并不是拉菲家族的一部分,他只是在19世纪末曾经是拉菲酒庄的所有者之一。拉菲酒庄本身则是一个葡萄酒生产商,成立于18世纪末,至今仍在生产着世界上著名的波尔多葡萄酒。
七、嘉露拉菲与正牌拉菲的区别?
1、品质不同:
拉菲正牌酒采用的都是拉菲庄园最好的葡萄来酿造的,而且对酿酒的标准非常严格,因此在品质和价格方面都是比较高的。
有些葡萄的质量没那么高,达不到制作正牌酒的要求的,将用来酿造副牌酒,所以在品质和价格方面相对于正牌酒来说会低很多。
2、酒标不同
拉菲正牌的英文标识的意思为拉菲庄园。而拉菲副牌的英文标识的意思为拉菲副牌;装瓶地点不同。拉菲正牌的装瓶地点的英文标识的意思是酒庄内装瓶。
而拉菲副牌的装瓶地点的英文标识的意思是酒商装瓶;瓶盖图标不同。拉菲正牌的瓶盖上面有拉菲庄园的图标,比较单一。而拉菲副牌除了有拉菲庄园的图标外,底角还有蓝黄相间的条纹。
3、价格不同:
最直接区分正牌酒的方法就是,一个列级名庄中,最贵的那一款酒就是他的正牌酒。其他价格相对便宜一些的,则是他的副牌酒。一般正牌酒与副牌酒的价格差距大概是三倍到十倍。
八、拉图与拉菲哪个贵?
拉菲和拉图都是法国波尔多地区的著名酒庄,两者的价格会受到年份、市场供需等因素的影响而有所波动,通常情况下,拉菲的价格会比拉图更高。
2020年12月18日,一位酒类博主展示了部分年份的拉菲和拉图的价格。09年的小拉菲价格为6000元,而04年的大拉图价格为19800元。同年的大拉菲价格为25800元,远高于大拉图的价格。
九、拉菲纸草与拉菲草有何区别?
在手感上拉菲草是非常的顺滑的,有的时候摸起来就像是一种塑料材质的感觉,而纸草摸到手里唯一的触觉就是粗糙,纸草制作的草帽是目前非常普遍的一种材质,造价低,而拉菲草在韧性上则比纸草要好很多,不怕水,比较牢固。
所以拉菲草和纸草在本质上是有区别的,而最大的区别就是在价格上,相同重量下,拉菲草的价格要远远高于纸草的价格。
十、小拉菲与大拉菲的区别有哪些?
1 大拉菲和小拉菲,地位不同 大拉菲和小拉菲,有各自不同的定位,这是它们的基本区别。
拉菲酒庄只有2款红酒。 我们中国人挺有意思,把两款拉菲红酒作了个通俗区别。 把贵的那款,市价一两万每瓶的,叫做大拉菲,把便宜的那款,市价四五千的,叫做小拉菲。这些年,我接待法国朋友,他们时常会惊讶,“What?Big Lafite,small Lafite,why?”弄得我哭笑不得。 法国拉菲酒庄,对大拉菲和小拉菲是有严格定位的。 大拉菲,正式名字是 Chateau Lafite Rothschild ,中文译名为拉菲·罗斯柴尔德古堡干红葡萄酒,在拉菲酒庄的定位是正牌酒。 小拉菲,官方名字是 Carruades de Lafite ,中文名字是拉菲珍宝干红葡萄酒,在拉菲酒庄的定位是副牌酒。 很多朋友会误解,正牌酒、副牌酒的意思。
发布于:2024-12-21,除非注明,否则均为
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